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夏季多喝汤,好处一箩筐!快来干掉这碗清热利湿的竹荪

发布日期:2020-07-31 07:48   来源:未知   阅读:

挥汗如雨的三伏天,常常食欲不振,夏季养生的小妙招:少吹空调多喝汤。今天分享的这款梅干菜肉丸竹荪汤,肉丸中加入了半年时间淬炼的梅干菜,清爽解腻,口感更有层次。梅干菜,时间刻度6个月,阳光的暴晒、盐渍的磨砺、紧致的包裹,成就了经典的美味。搭配时令正当季的竹荪,一浓一淡相得益彰,还能清热利湿哦。

炒锅、水晶碗、厨师机

梅干菜 200g

猪肉 500g

竹荪 适量

葱 3根

盐 适量

芝麻油 适量

糖 适量

花椒粉 适量

芹菜 1根

白胡椒 适量

色拉油 适量

【1】切梅干菜